BEIKER (sz_beiker) wrote,
BEIKER
sz_beiker

Что то пиццы захотелось

Пока есть в наличии итальянский сыр и салями пришла идея сделать пиццу
^6DC268CC861A1ACC182553B0D47E060B5E1ABD66470346D372^pimgpsh_fullsize_distr

Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожуры, нарезаем и взбиваем в блендере в кашу. Ставим сковородку на маленький огонь,добавляем соль, перец, сахар, оливковое масло, приправы, доводим до кипения и помешивая кипятим 5-7 минут, пока масса не станет чуть густой.
^DEF94DC123E4362B5E9477F8A2723BA2DCAD155B59EC3861B3^pimgpsh_fullsize_distr
^5230D577280AA7B0C4C29AFF0445815E752800278945B12A95^pimgpsh_fullsize_distr
Процесс приготовления теста пропустим, наверняка все знают или интернет в помощь.
Готовое тесто расскатываем тоненько и выкладываем на противень. Сверху равномерно наносим слой соуса.
^DB3FB9274646FE3654C6EC9AA4C0070BA6E9118762059418B0^pimgpsh_fullsize_distr
Тоненько нарезаем салями, ветчину и равномерно укладываем на слой соуса.
^8D59661A32C04E0992A193E437695A1CE06030DC6B07E7D98A^pimgpsh_fullsize_distr
Сверху укладываем равномерный слой отваренных грибов, предварительно порезав на аккуратные кусочки))

^5F425645D8429177CD193BF2EE26173B19FE9C41702AA3057F^pimgpsh_fullsize_distr
Засыпаем слоем тертого сыра
^5897A0C7B7126D5652E66583335A21E1086E9E745ECDE319DE^pimgpsh_fullsize_distr
Свежий помидор очищаем от кожицы, нарезаем и укладываем равномерным слоем
^44312AE38242E2EA6D7CCFB8A538056788D1DFCF0758BB4351^pimgpsh_fullsize_distr
Засыпаем сверху еще одним слоем сыра и ставим в предвариельно прогретую духовку на 20 минут
^98DD7F0405B4A572394B35D1AA05E3F0A35B2DB7FC714DA2FB^pimgpsh_fullsize_distr
Кот следит за процессом, куда без него))
^5D366DC5E200A9154D4668591BDFE41E2942255D245F56884E^pimgpsh_fullsize_distr
Через 20 минут вынимаем пиццу, даем немного остыть и можно кушать))
^30F81AD07C652B4C4082B2CC99D5B029140435D62FFD55B16B^pimgpsh_fullsize_distr
В целом хороша, тоненькое тесто, сочная, вкусная и мягкая корочка.
^726FD12D8090C6307379DD65179B4C53F553E385954FC6DE90^pimgpsh_fullsize_distr

Приятного аппетита))) все заняло около 2-х часов.

Tags: Италия, дома в китае, еда в Китае, итальянские мотивы, люблю пожрать, пицца
Subscribe

Posts from This Journal “Италия” Tag

  • Венеция до новых встреч!))

    Вот и закончился мой короткий отпуск в Италии. Пора двигать в другую страну, другой город)) Пока Венеция, мы еще вернёмся)) Под крылом самолета…

  • Остров Бурано

    В 8 км от Венеции и 40 минут езды на вапоретто находится остров Бурано, который славится своими красочными домиками и кружевами.…

  • Муранское стекло

    Рядом с Венецией, есть остров Мурано, где уже почти 800 лет мастера изготавливают чудестные изделия из стекла. Сейчас мода на это стекло…

  • Остров Мурано

    Остров Мурано известен своим знаменитым стеклом и находится в 10-15 минут езды на вапоретто от Венеции. Вапоретто это такой катер, типа местного…

  • Улочки Венеции

    В Венеции огоромное количество туристов, но если отойти с намоленных туристических троп, то можно ппасть в более менее спокойные места, где без суеты…

  • Прогулки по Венеции.

    Венеция. Лучше не читать, а просто смотреть. Волшебный город для прогулок.

  • Городок Местре, Италия

    По соседству с Венецией есть небольшой городок Местре. Цены тут ниже, народу меньше, тихо и спокойно. А до Венеции к примеру от моего отеля всего 6…

  • Что Обязательно Посмотреть В Венеции?

    Сказано только одно слово – Венеция, закрывая глаза, сразу представляется город на воде, сотни памятников истории и архитектуры, гондолы,…

  • Что обязательно попробовать в Италии? Знатоки советуйте))

    Вот такой список,что нужно обязательно попробовать в Италии. Если будут советы и дополнения, буду рад полезному совету)) 1) Пицца. Попробовать,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments